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2017.06.26(一)

 


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關於本書作者簡介目錄書摘


教養藏在生活裡
作者:大穎文化 & 奧林文化 總編輯 謝淑美(Carol 謝)
譯者:
叢書系列: 大穎【Carol作品集】
ISBN:978-986-5925-49-9
272 頁/ 平裝 / 22 cm × 16.8 cm
出版日期:2014 年 11 月 24 日
定價:320 元 /優惠價: 288 

 


從觀念、飲食和繪本閱讀各方面全方位的談教養


【內容簡介】

  這本書是大穎文化 & 奧林文化 總編輯 謝淑美(Carol 謝)睽違五年的新作品,在Carol總編的粉絲專頁發佈新書即將出版的訊息後,讀者粉絲紛紛探詢出版時間,期盼自總編的新書中再次感受教養的美好。

  在新書中,Carol以「生活教養」、「飲食教養」及「繪本教養」三方面著墨,將現代父母在教養上所可能面臨的孩子品格培養、課業問題、學習態度各方面的議題,以自身的經驗及理念,引經據典,佐以生動、引人深思的故事來和讀者討論分享。書中提及的孩子年齡層自學齡前至青少年,廣泛的討論家庭、學校及社會所帶給孩子的成長影響及教養對策,讀來既生動又實用,許許多多的讀者們早已將Carol總編視為教養導師,總是以她所提出的新穎、獨特、實用的教養觀作為參考指標。以下是Carol在書中提到的幾個教養觀:

✽ 生活教養篇:對於孩子的作業,大人做太多,反而讓孩子分不清什麼是自己的責任。帶小孩跟養花有許多共通的道理,有時候,花,給了太多的養分,反而長不好。有時候,媽媽做得太多,孩子該會的、反而都不會。放手,不要管他!我們才有可能見到成長的驚喜……

✽ 生活教養篇:寫評量,可以只是為了追求分數,不必管孩子懂不懂。但我相信一定也有些孩子在學習似懂非懂時,透過寫評量而釐清了卡住自己的某些數學觀念。寫評量,也是個解決問題的方式,而且快速。但我通常不鼓勵孩子在未清楚自己的問題點前就寫一堆評量,分數或許提昇了,卻帶來更大更根本的學習態度偏差的問題。

✽ 飲食教養篇:孩子需要做事嗎?做家事,看似與學科的學習無關,卻是影響一個孩子性格及做事方法、人生態度的大關鍵。每一次如果能夠靜下心來,仔仔細細的按部就班做好一件事,然後,耐心等待成果,最後,練習調適心情,接受成或敗。現在大部分的家庭並不需要孩子幫忙做家事,而,我們今天講的,不是家裡需不需要孩子做家事,是我們希望孩子會做家事。從做家事裡,學習。

✽ 繪本教養.第一次自己睡覺:關於陪伴孩子成長,陪伴的父母和師長時常把焦點放在「自己的期待」和「孩子的進展」上,輕率的評斷孩子的成敗,以成敗決定對孩子的態度,卻忽略了最最要緊的孩子內心細膩的感受變化。內心不被滿足或者傷了心的孩子,很難持續符合大人的期望……


  教養,其實是個浩大的工程!而爸爸媽媽們要完成這大工程,所需要的努力與付出絕不遜於任何工作。從遠大的目標來看,每個孩子都是我們的未來,如果我們想要有個美好的世界,就需要給孩子更好的教養方式。但什麼才是更好的?每個父母一定都有自己認為的好的教養方法,只是,我們可以進一步去思考,是不是還可以更好、還要是對的?這本書裡談的許許多多關於教養的事,Carol確實都是一步一腳印去實踐的,並非紙上談兵。思考、改變、實際作為,這本親子教養書是讀者們不能錯過的!



 

  【關於作者】
大穎文化 & 奧林文化 總編輯 謝淑美(Carol 謝)


謝淑美Carol 奧林文化 & 大穎文化總編輯。荳芽 & 蝴蝶的媽媽。作家 & 生活家。 經營公司又親自帶孩子。上班也下廚。時尚且自然。 編繪本講故事又寫書演講。理性專業經理人也是浪漫生活實踐者。 分享──孩子有效的正向教養.成人有趣的品味生活。 著有《尋找快樂的紅蘋果》、《這些書可以讓你的孩子變第一名》、《孩子,我應該留什麼給你?》、《荳芽.不上安親班》、《蝴蝶.走走看看》等暢銷親子教養書。經營人氣部落格【荳芽.蝴蝶.Carol的美麗花園】及同名FB

 

 

【自序】
生活,沒什麼大道理,做而已

  我每天早上六點起床,開始為孩子張羅早餐和中午的便當,六點十分孩子起床,梳洗後,我們一起吃早餐,全家一起在七點鐘出門,送孩子到學校後,我進公司上班。
  通常我抵達公司時,大約近八點,全公司只有我一個人,靜悄悄的,我邊喝咖啡邊讀幾頁正在看的書,然後,處理公事。
  忙到下午三點半,我大約已經處理完一天的公事。離開公司,到市場或超市買菜。回家,整理家務、洗洗衣服,動手料理晚餐。孩子放學回來,聞到了飯菜香,問我:「媽媽,今天吃什麼?好香。」我們一起吃完晚餐,孩子讀書復習功課,之後便是我自己的時間。
  假日,有時一起找個好餐廳吃頓飯,有時和孩子在家烤個蛋糕、自己做幾道簡單的菜色,優閒自在的也就過了。
  這三言兩語的流水帳,便是我的尋常生活。這十幾年來,我便是在這最平常的生活裡,穩穩的、踏踏實實的實踐我的教養理念。
  有一回聊天時,我好奇的問起荳芽蝴蝶,媽媽在她們心中是個什麼樣的人。兩姐妹自然討好的說了偉大啦、了不起啦、聰明之類的哄人開心的話。後來,荳芽倒是說了一個令我感動許久,日後還時常不斷在心裡翻攪思考著的話──她說:「媽媽比一般媽媽更不怕麻煩的做很多對我們好的事,比如帶便當、回家做飯給我們吃。」
  原來她記得的不是我幫她買過什麼貴重的禮物,而是我每天為她做的這麼尋常的三餐小事哪!
  我是個在工作表現上早慧型的人,二十幾歲已經是一家大出版集團的總編輯,工作的成就並不能滿足我對圓滿人生的追求,我始終在尋找心裡那一塊空虛的洞所欠缺的,直到我當了媽媽之後……
  有了孩子,我的目光開始看向不一樣的角落,自以往的快速、效率和成功轉向原始的、自然的、緩慢的、允許失敗的一個新世界。原先以為那是孩子的世界,漸漸的,也發現了那才是我心心念念所嚮往的世界。
  看孩子跌跌撞撞的學走路,這才明白所有美麗的瞬間,都需要經過這麼多、這麼久的努力,對於一向執著於工作完美的我,起了很大的安慰作用。思考孩子的飲食與健康的關連時,同時我也調整了自己諸多錯誤的飲食惡習。
  有了孩子之後,我的生活有了全面性的改變,既努力前進也閒適自在,追求成功也接受失敗。終於,明白了自己的生命裡一直欠缺的那一塊是「平衡」,也完全清楚了生活的意義。
  孩子讓我的生命平衡了。於是,我也努力著給她們一個不失衡的生活--我工作、成就自我,也料理家務,圓滿家庭;我期待她們努力充實自我,也給予最大的自由發展空間,不上安親班、不逼著讀死書。
  我與孩子相互陪伴,相互學習。一日復一日。教養,便如此自然的在每日的生活中落實了。
  這世上沒有一蹴可幾的,凡事都需要過程,生活是如此,教養亦如是。每日腳踏實地的過、做最尋常但理當如此的瑣碎小事,所謂的幸福,不就是這樣慢慢積累出來的嗎?



 

 


一 生活教養
01 親子,命定的緣分
02 有的時候,問題出在做太多
03 總編輯這樣教女兒寫作文……
04 說八百遍不如讓她自己做一遍
05 讓孩子沒有效率的看書
06 「快樂的學習」不是不學習
07 一分兩分困得住我們的一生?
08 不要怕讓孩子休息、放假
09 重創自尊.傷心教育
10 人生無處不學習
11 理化老師的生命教育課
12 愛孩子,也請教會他如何尊重
13 讓孩子知道你愛他
14 帶著孩子看世界,也看人
15 做個溫暖而有原則的大人
16 孩子的家庭作業
17 以禮教養孩子


二 飲食教養
01 上班族媽媽也可以為孩子準備早餐
02 麻煩事.靜心做.耐心等
03 珍惜.謝天
04 愛的示範
05 食安教育從家庭開始
06 外婆的智慧與拿手菜
07 帶著孩子一起製造家的回憶
08 飲食,是文化、是品味、是環保⋯⋯
09 媽媽的味道
10 廚房裡的總編輯 
11 我這樣為孩子準備便當
12 荳芽蝴蝶的便當菜
12 之一  涼拌小番茄黑橄欖
12 之二  清燉牛肉湯
12 之三  南瓜湯
12 之四  帝王蟹腳鮮魚豆腐湯
12 之五  烤迷迭香菇
12 之六  奶油培根蘑菇義大利麵
12 之七  煙燻鮭魚酸豆沙拉
12 之八  普羅旺斯燉菜


三 繪本教養
01 合恩角    《合恩角
02 我是老大    《我是老大
03 一顆小番茄.一個世界    《我的黃色小番茄
04 他是問題?還是需要幫忙的孩子?    《害怕的小怪獸
05 媽媽放手,孩子才能做自己    《我自己會啦!
06 看不見的傷痕    《欺負別人一點也不好玩
07 新時代父母的教育智慧    《一定要誰讓誰嗎?
08 如果熊不肯合作呢?    《一定要誰讓誰嗎?
09 大自然是孩子最好的藝術美學老師    《動物們的裁縫師
10 努力了,便值得鼓勵    《第一次自己睡覺
11 我不敢說,我怕被罵    《我不敢說,我怕被罵
12 這樣,爸爸媽媽會高興嗎?    《這樣,爸爸媽媽會高興嗎?
13 珍惜當下 接受別離     《謝謝你陪伴我這麼久


出版花絮



 

 


親子,命定的緣分

  該不該生孩子、是不是要生第二胎、生養孩子的負擔成本……這是人生大計,許多年輕的夫妻也時常猶豫困惑著。對於這樣的問題,我比較傾向順其自然,生命自有定數,很多時候,不是我們算計得來的。我也相信,親子之間是命定的緣分。
  有了荳芽姐姐之後,我原本也沒打算再生一個,但計畫終歸趕不上變化,有了蝴蝶的初期,我原來是不打算要的,但在醫院徘徊幾次後,終究還是不忍心。她,是註定要來跟我的。
  蝴蝶小時候很難帶,我把她在肚子裡養得白白胖胖的生出來,沒幾個月就因為厭奶,像個消氣的汽球一樣;晚上也不好哄睡,一沾床就哭醒,非要我抱著睡。我時常抱著蝴蝶baby在房間裡來來回回的走,後來發現她喜歡一點點上下搖晃的感覺,我便抱著她在臥房裡小跑步,差點被她訓練成馬拉松好手。但,睡得香甜的小蝴蝶真是可愛,我總是抱著她,輕聲的低喃:「還好我把妳生出來了。原來,我是這麼的愛妳呀!」
  有的時候,小蝴蝶怎麼也哄不睡,我只好把爸爸和荳芽姐姐從被窩裡挖起來,開車載著蝴蝶出門繞街轉,一家人陪她遊車河,期望她早早入睡。遊車河時,我們總播放著日本原民歌手夏川里美(NATSUKAWARIMI))的「淚光閃閃」。

  “翻著古老的相片簿 對著總是總是
  在心中鼓勵著我的人 囁嚅著謝謝兩個字
  晴空颯爽也好 大雨滂沱也罷
  那時時刻刻浮現的笑容
  即使回憶已遠離褪色
  我依然追尋絲絲影跡
  當它甦醒時總讓我 淚光閃閃……”

  蝴蝶稍長之後,聽我說了她這些折騰人的小故事,每回聽、每回咯咯笑,還在作文課時,很生動的描寫了她的小時候。她說「淚光閃閃」是她的生命主題曲。日後,一聽到這歌,我便故意瞪她,她也很不害羞的自然的對著我笑。
  十年前被蝴蝶折磨得不能安穩睡覺的我,也覺得很苦惱,但我終究沒有聽從旁人好心的建議──把她交給保母帶二十四小時或者請外傭來陪她睡。於是,今日或以後的歲歲年年,我和蝴蝶便有了「淚光閃閃」相視一笑的小默契與回憶。
  一個人生命中所有值得回味思念的故事,都是這麼一點一滴、日日慢慢積累下來的。當日以為是折磨的苦,在歲月的淬鍊下,漸漸的,展現光華,溫暖人心。

  “對著第一顆升起的星星祈禱 已經變成我的習慣
  在黃昏時仰望的天空裡 滿心尋找你的蹤跡
  悲傷落淚也好 歡喜雀躍也罷 你的笑容總會浮上心頭
  我相信從你所在的地方看得到我
  也相信我們總有重逢的一天而活著……”

  「淚光閃閃」原是作者思念她早逝的哥哥之作,當時用來哄蝴蝶入睡,只因為旋律平和淡雅,之後,讀了辭意,更能體會這曲調的靜靜的期待與哀愁,屬於家人間的思念與牽絆。

  “晴空颯爽也好 大雨滂沱也罷
  那時時刻刻浮現的笑容
  即使回憶已遠離褪色
  如此孤單 如此眷戀 對你的思念讓我 淚光閃閃
  想見你一面 想見你一面對你的思念讓我 淚光閃閃”

  我和爸爸媽媽的情感一如我和荳芽蝴蝶一樣的深厚。爸爸媽媽都七十出頭歲了,我每日習慣在上班前打電話跟他們聊一聊天,確定他們平安健康,才能安心的開始我自己的一天工作。我吃早齋快二十年了,因緣起於當年為爸爸健康祈福許的願。
  幾年前,媽媽脊椎長了腫瘤動手術時,為了不放心把她交給別人照顧也不想讓爸爸辛苦,我放下台北的工作,親自回高雄,在醫院日以繼夜的照顧了媽媽一個星期,直到她平安出院,恢復了正常的生活。
  我想讓爸爸媽媽知道,我多麼的感念他們的養育之恩、教養之情,不管我是貧是富,任何他們需要我的時候,我都願意放下一切,回家。
  這世間,沒有永恆。有聚便有離。父母兒女相依也有盡時。自出生的那一日起,我們開始了命定的緣分,也開始步向緣盡的那一日。沒有永遠,只有當下。每一分每一秒,我都珍惜。
  我以這一篇為起始,和所有為人父母或即將為人父母、為人子女的大家,分享我所認識的、信仰的「家和家人」……



 

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