荳芽和我有12個小時的時差。我的清晨是她的晚上。
六點多，起床時，有點涼意，飄著細雨。我從冰箱裡拿了大骨、白菜、紅蘿蔔、洋蔥、枸杞、紅棗，再加上一小塊金華火腿和幾條五年的老蘿蔔乾，開始洗切，熬湯。
這樣一鍋湯，我通常要熬上四五個小時。湯在鍋裡慢火熬著時，我插了一盆花。拍照，line 給荳芽。這個時候，她應該準備或正在吃晚餐了。
果然，她也line 了她自己煎的牛排晚餐跟我分享，還有她插的可愛的小南瓜向日葵花。過幾天，她會去一個農場，她說會有滿坑滿谷的大南瓜。美國人過萬聖節喜歡在家裡擺個大南瓜，她說。
這是我和荳芽每天的日常。即使我們有12小時的時差，白日夜晚的不同，我們依舊靠著這樣的方式分享彼此的生活和飲食。每天互道晚安才就寢。
從她和我分享的這些生活點滴，我發現我在她小的時候所投注的飲食教育時間，並沒有白費。當她一個人獨自在異國生活時，她為自己張羅的飲食餐點，一如我在家為她準備的。
她有時去美國超市買菜，也偶爾到華人超市、韓國超市採買。她會打電話回來問我湯怎麼熬、她喜歡的那道菜怎麼煮，也會做一些我連看都沒看過的異國料理跟我分享。然後，我會很努力的去翻查資料，追究這些陌生菜色的出身歷史、典故趣聞。
她說她有一個烏干達同學也愛作菜。我慫恿她去跟這位同學交流，我想吃烏干達的傳統菜。
熬湯的時候，最麻煩的是前製作業的備料，要削皮去籽、洗滌清潔，再切塊剝葉。下鍋後，不時的要去撈起浮沫，傾注關懷，投入愛心。耐心等待，才得一鍋美味好湯。
但，過程中，我的屋裡飄散著湯的甘甜氣味，暖暖的，聞著，便覺得安心、幸福。蝴蝶醒了，會問我：妳煮什麼？好香喔……
熬湯，跟養小孩一樣。有點麻煩，不太輕鬆；但，也很幸福、溫暖。
很多年以前，荳芽蝴蝶還很小，我總要早起為她們做早餐、帶便當，晚上下班回家煮飯。有些朋友會說我這樣太辛苦。回想起來，當時的確是蠻累的。但，這就是我喜歡的養小孩的方式，所以，我就這麼做了。
不知道是不是我這麼做了，所以荳芽今天這麼回饋我。我只知道我喜歡這樣的女兒和她離開我以後的生活方式。