年味
2011-02-01

兔年新春



今天是小年夜,我想有很多朋友已經開始放年假、準備過年了。我雖然還在公司,其實心思早不知飄到哪裡去了。趁這一小段空檔,貼幾張我最近佈置家裡年節的照片跟大家分享,聊一聊⋯⋯

荳芽還沒出生前,我和Kevin的中國年形同虛度,我們總是省略一切年節該有的習俗慣例,不貼春聯、也不刻意採買年節的應景食材,頂多是除夕回家陪公公婆婆吃年夜飯、初二Kevin陪我回娘家。舊曆年的意義就是放大假。

荳芽出生以後,為了讓她體驗生活裡的節慶樂趣也認識自己的母語文化,我這才開始學著仔仔細細的打點家裡的舊曆年習俗。於是,我也才有了機會認識這些老祖宗代代流傳下來的生活智慧。也算是託孩子們的福吧~~



※過年少不了包紅包,今年紅包袋有很多很時尚的樣式,
這個兔子紅包袋是我朋友的設計公司(leewu)今年的熱賣商品,
因為我讚她設計得好,竟然就送來了幾大包,好感動~~

博客來有賣喔~~



※金光閃閃的元寶也一定要(那是我家的糖果盒啦),
財源滾滾來嘛~~



※過年就是要大紅!
我做了一個鋪滿豔紅草莓的鮮奶油草莓蛋糕應應景。



※誠品送的「福字餅乾」有各種不同的福字字體,
不知他們是否因為我們天天接觸字,
特意挑選來送出版社的?我很喜歡。



※過年期間的每一次家人朋友聚餐都要有濃濃的年味,
餐盤擺飾是最好表現年味的地方,我得先演練一遍~
~




※感覺還不錯喔~~
喜氣洋洋的呢~~




※還記得我寫過的「玫玫&玟玟Cafế」嗎?
這是她們店裡賣的手作黑糖紅豆年糕和養生八寶糖,
包裝得很喜氣,我一看就愛上了,
買了好幾組分送我那些不擅廚藝也不可能自己動手做年糕的朋友。

 

 

如果妳是手巧又很賢慧的媽媽,可以自己做做看喔~~開玩笑!

這年代會自己蒸年糕的媽媽街上沒幾個啦!要不要拼一下,試試看呢?

玫玫&玟玟的部落格提供了材料和作法,她們說很簡單!

而且再三的跟我保證很簡單!我明天也想來試一個看看呢~~
 

 

 

黑糖紅豆年糕
 

材料:
糯米粉 300g
鮮奶 300cc
黑糖 100g
蜜紅豆 250g

作法:
1.  把鮮奶煮滾,加入黑糖攪拌均勻,放涼備用

2. 糯米粉拌入糖漿,要攪拌均勻,沒有粉粒
3. 把蜜紅豆拌入,攪拌均勻
4. 6吋蛋糕模子鋪上玻璃紙
5. 把攪拌好的年糕漿倒入,鋪均勻後,手沾一點油把表面抹平
6. 電鍋外鍋放400cc水,蒸30-40分鐘,竹籤插入沒有沾黏即可